盐 、零厨加小半勺盐 ，艺也炒匀至水分收干即可装盘 。做牛肚

　　原料 ：西芹80克、家常红辣椒1个  、菜西植物油 、芹烩鸡精、零厨红辣椒、艺也水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、做牛肚

家常胡椒粉，菜西卤牛肚200克 、芹烩不会切的零厨让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，大火烧至八成热 ，艺也炒至西芹微微出水 ，做牛肚颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，下入红椒丝与西芹丝翻炒，胡椒粉 、卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品，鸡精、