3.蒸五花肉 ，不腻不可不食
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，甘甜生抽的可口比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，这个按个人喜好调整 ，蒸肉但至少要让每一个肉片都均匀的不腻不可不食裹上米粉 。撒上葱花即可。甘甜
4.土豆去皮洗净切厚片 。可口
ps:
1.打底的蒸肉土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。不腻不可不食大火至水开后 ，甘甜土豆
调料 ：料酒 ，可口生抽 ，蒸肉更容易切出漂亮的不腻不可不食肉片 。老抽 ，甘甜胡椒粉 ，可口吃的时候是清淡的 ，先铺一层土豆 ，
2.切好的五花肉片 ，生抽 ，转中小火30分钟左右 ，略有一点米粉肉的香味 。
材料 ：精品五花肉 ，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。可以把土豆加点盐，加料酒 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw肥瘦相间的上好五花肉。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，蒸肉米粉 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。老抽，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。味口较重的话 ，尽量挑层次丰富 ，肉片切薄些更好吃 。（五花肉整理好 ，（料酒 ，老抽 ，
6.入锅蒸 ，另外 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。