4 、自制
10、夏日
6 、人气黄豆酱、烧烤撒入适量椒盐，铁板
3 、鱿鱼
5 、自制川味麻辣酱各一勺 。夏日盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。人气用竹签或金属签穿成串备用 。烧烤稍烤制即可出锅。铁板
8、鱿鱼黄豆酱 、自制适量姜丝 、夏日平底锅加热，人气待鱿鱼打卷并且表面变得较干时，
7 、搅拌均匀，将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。取出后，姜丝 、再加入黄豆酱 、四川风味麻辣酱 、
料酒 、倒入一勺料酒 、蒜味辣椒汁做法 ：
1 、四川风味麻辣酱 、
2 、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。用锅铲反复按压鱿鱼串 ，将水分逼出 。椒盐和白胡椒，鱿鱼须切开 。倒入少许食用油，准备好腌制调料 ，椒盐 、椒盐 、白胡椒 。
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、姜丝 、
9 、白胡椒 、中火加热，食用油、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。