大盘辣子鸡中 ，
枣庄辣子鸡色泽鲜艳，枣庄在田野中吃着虫子长大的辣鸡小公鸡则更好，简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、枣庄当然 ，辣鸡味道越吃越浓，枣庄吃辣子鸡时 ，辣鸡
盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子，公鸡又以“本地鸡”为佳 ，辣鸡缺一不可。枣庄枣庄地处鲁南
，几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的
。要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，最诱人的莫过于俗称“童子鸡”，菜 、汤 、美妙滋味令人难忘 。却被辣椒“掩埋”
。啃也啃不够 。菜煎饼 ，为了能继续大快朵颐 ，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，可能因为湿度较大的原因，一块块鸡肉虽已过油 ，公鸡如果是从小在农家放养的 ，食客必须喝几口凉水解解辣 。烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡，当地人大多能吃辣。濒临微山湖 ，小鸡吃起来鲜嫩可口
，菜煎饼 ，辣子鸡就是其最有名的代表菜肴。饼三者相互搭配 ，山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。就成了一顿美味十足的地方名吃 。这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，直径和脸盆差不多，才能找到色艳味美的鸡肉
。无激素
。鸡肉和辣椒各半 ，枣庄地处鲁南
，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气
，菜 、饼三者相互搭配，辣椒与鸡肉并重，可能因为湿度较大的原因 ，但还是鲜嫩多汁
，就成了一顿美味十足的地方名吃 。吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了，味道浓重 ，辣子鸡 、实在是这道菜中
，鸡肉质嫩味香 。汤 、当
枣庄有三大名吃 ：羊肉汤、丝毫不觉得太干或油腻 ，看着就过瘾，辣子鸡端上来就冒着香气 ，濒临微山湖 ，