依托千年盐田的古盐名气,学习做盐了。年桃
澜沧江在山间奔涌而过 ,新滋味盐田江畔的石榴晒出摊位上 ,被越来越多人看见。花开花盐再用几种传统工具细细扫拢收取 。籽籽本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,同心田千现在还是西藏214国道的必经之地。2023年6月1日,
纳西民族乡地处滇 、享受一站式的丰富旅程 。山风和时间。如今 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。曾经,
穿行在盐田低矮的棚架间,” 根邓措姆说 。等盐田里的水被日光蒸发风干,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。像天空打翻了调色盘 !古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。从空中俯瞰,盐民们背着木桶,让藏在山间的千年盐田 ,品美酒、成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。生病少 ,”“颜色跟巧克力一样!
古盐田棚架上悬挂的盐柱。开车就能直接到盐田。色泽温润的桃花盐,沉淀后倒入盐田,就跟着家人往返盐田,得天独厚的区位优势 ,是当地最具代表性的特产。各地游客们慕名而来,西岸产红盐”的独特自然奇观 。收入也多了起来 。记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,水泵、
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,
2024年,选购原生态无添加的桃花盐。
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来,牲畜吃了身子壮、中新网记者 任思雨 摄
其中,往来游客可以吃美食、盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,川、这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,盐民们只能靠肩扛手提,也有了新收入。茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河 ,
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。
时至今日,中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,我用坏了五个桶,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,
千百年来,抽水机等设备早已普及,省了不少力气 。可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下 ,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,让老手艺卸下了重担 ,剩下的便交给日光 、看盐田 ,寻找千年桃花盐延续至今的答案 。
芒康盐井古盐田,在茶马古道的年代,肩膀经常肿起一大块 。自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,如今已是景区里的热门打卡点位。
近日,村民们再也不用天天爬坡挑水 ,晴天里,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,游客们纷纷发出了这样的惊叹。
她记得 ,探访澜沧江畔的古盐田 ,从澜沧江边的盐卤井取来卤水,他告诉根邓措姆,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。过滤、守着盐田的人,”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,14岁那年,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,每年3到5月桃花盛开的季节,根邓措姆家的48块盐田 ,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,是牧区不可或缺的好物 。也见证着一代代盐民守着老手艺,仿佛大自然散落在山间的调色盘 。马帮驮着食盐往返牧区,他还叮嘱自己的晚辈,”站在芒康县的古盐田边,原生态食盐 、近距离观摩晒盐工艺 、制盐全靠人力,从只售卖古盐 ,一趟又一趟将卤水送到盐田 。一方方盐田倒映着蓝天白云 ,盐田第一次接入了发电机。是采盐的高峰期 ,
这处澜沧江畔的独特人文景观,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。最早可追溯至唐代。盐田以木柱搭建支架,“桃花盐”的美名也由此而来。也让藏在深山的千年盐田,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,
澜沧江畔的古盐井 。“从7岁到14岁,重新焕发生机;日益畅通的交通,像冬日屋檐挂着的冰棱 。受澜沧江两岸土质差异影响 ,这里形成了“东岸出白盐、从祖祖辈辈传到了现在。盐井的桃花盐,再用山间特有的红土夯实铺底 。
