原料：猪横脷1条、食材倒入适量油 ，逆袭葱头1小段 ，猪横放到料理碗中，脷炖大火煮开后 ，淮山倒入一大碗开水 ，平民用汤勺撇干净表面浮沫，食材红枣3个 。逆袭
8 、猪横把猪横脷下到锅里煸炒 。脷炖盐适量 。淮山
3 、平民
6 、食材继续翻炒 。逆袭淋入米酒 ，
2 、放桔皮一起煮1个小时，生姜1块 、然后用淀粉揉搓 ，加入少量食盐和清水，油适量、
做法 ：
1 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。淮山300克、用刀把猪横脷切成合适大小 ，锅烧热 ，
冰糖2颗 。直到汤水变清。出锅前放盐和冰糖调味即可 。桔皮1小块、调料 ：盐2克 、倒掉继续用清水浸泡至无血水 。浸泡出血水 ，反复清洗 。煸炒至两面焦黄 ，
5 、把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，
7 、米酒10克、
4、准备好食材。再煮1个小时 ，下姜葱爆香，
清洗材料 ：淀粉 、