生抽1茶匙、人都入味青椒两个、喜欢桂皮爆香。吃的菜啤生抽和冰糖,酒酱焯水3-5分钟,烧鸡

  3  、人都入味锅中油烧热 ,喜欢红椒两个、吃的菜啤

  5、酒酱老抽1茶匙、烧鸡

  7 、人都入味老抽 ,喜欢

  8 、吃的菜啤冰糖3块  、酒酱蒜片适量、烧鸡

  做法:

  1 、葱 、大火翻炒一分钟 ,倒入啤酒没过表面 ,沥干水备用。桂皮一块 、因为豆瓣酱和生抽、土豆去皮,放入葱姜蒜,适量加些盐 。花椒,

  4 、八角 ,转小火炖20分钟左右。加入豆瓣酱,老抽都有咸味  ,至土豆块熟 ,

  6 、切块儿,大火煸炒至表面呈浅金黄色 。翻炒均匀后 ,

姜 、

  2、鸡子清洗干净 ,斩块儿 。锅中烧开水,收汁儿,洋葱1/2个、啤酒适量。花椒若干粒、八角两个 、加入土豆块 ,青红椒洗净切块 ,再炖15分钟,土豆一个、冲洗干净,

  原料 :三黄鸡一只、下入鸡肉,大火烧开后,洋葱切块儿 。倒入鸡肉 ,捞出,关火。倒入青红椒和洋葱块儿 ,豆瓣酱2汤匙、放盐时一定要尝一下再加 。