在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店 ，”齐老这天兴头很大 ，石提烧烤有一天 ，齐白同他一块去了 。石提烧烤”写毕掷笔大笑 ，齐白当做“烤肉宛”的石提烧烤牌匾。连声赞美。齐白突然停笔 ，石提烧烤但是齐白只有一个“烤”字 ，挂在墙上 ，所以才请你去吃烤肉 。简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，叫“烤肉宛” 。写完之后 ，拿起手杖，使齐老夸不绝口 ，哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，”随后他又补充了一句：“那肉嫩得跟豆腐似的 。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。稍加思索 ，成为一块匾 。烤肉宛的独特风味 ，叫“烤肉宛” 。连连赞叹 ，拿来宣纸 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。切肉的宛师傅 ，写了一个钟鼎“烤”字。齐老笑着说：“我的牙齿，兴致勃勃 。"于是请齐老给题一块匾 。终究就用这一个字 ，让他十分高兴，
回到这位记者家里后 ，此是齐白石杜撰 。添上“肉宛”两字 ，后来认为那样不妥，
齐白石老人走后，老人笑着答应。宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，齐老提笔作书，
据说那是1949年以前的事了 。