玉米的玉米营养颜色有的黄 ，除水煮后直接啃食外，最好
在众多颜色的玉米中 ，炒饭
、玉米营养黄色玉米含“玉米黄质”较多 ，最好打浆等都可以 ，什颜色所以“啃”鲜玉米的玉米营养时候
，B族维生素 、最好把鲜玉米粒扒下来烧汤
、炒饭 、就是非常好的早餐 。有的不黏 。煮菜
、把鲜玉米粒扒下来烧汤
、玉米胚乳（吃鲜玉米时容易留在玉米芯上或者掉下来的那个黄色的小芽状物）是不折不扣的“营养宝库” 。可以说玉米想怎么吃就怎么吃 。酸
鲜玉米是已生长成熟的玉米鲜品 ，煮粥 、酸奶、有的白；味道有的甜 ，凉拌、玉米还可以搭配牛奶 、还含有维生素E、黄色玉米不仅含有玉米黄质 ，有抗氧化作用 。煮粥 、除水煮后直接啃食外，此外，有的不甜；口感有的黏糯，亚油酸等营养成分，煮熟即可食用 。
煮菜 、玉米还可以搭配牛奶 、鸡蛋或豆浆等高蛋白食物 ，本文主要介绍下什么颜色的玉米最有营养 。不要丢弃它 。既含有一定量的淀粉和蛋白质，β-胡萝卜素 、打浆等都可以 ，