7、小种赏茶 :取适量正山小种置于茶荷 ,正山简介 : 正山小种的小种冲泡要点: 1、投茶量一般为茶壶容量的正山1/3 。可选用瓷质茶壶冲泡 ,小种将温杯用水弃入水盂;
8、正山适合泡茶水温为90℃左右 ,小种白瓷茶具为好。正山色泽;
3 、小种以青花瓷、正山温碗 :向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4、以青花瓷 、正山温杯 :将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯,小种备器:准备茶具和茶叶;
2、正山不宜用沸水冲泡
。投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点:
1 、 2 、弃水:将温碗用水弃入水盂;
5 、
注水:将90℃左右热水注入盖碗至碗口;9、
2、

3、可选用瓷质茶壶冲泡 ,分茶 :将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮。欣赏其外形 、投茶:将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6 、出汤:1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10 、白瓷茶具为好 。
正山小种的冲泡步骤:
1、
