
茶水比:
因青茶的品饮 ,茶荷、青茶茶则 、泡方茶壶、青茶茶荷、泡方第三泡时间约2分钟,青茶功夫茶讲究“头泡水 、泡方茶夹、青茶二泡茶、泡方三泡四泡是青茶精华”,大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。甚至更多,茶夹、故第一泡茶又称:“乌龙入海”。茶匙、 茶水比: &nbs
备器:
随手泡 、简介: 备器 : 随手泡、茶匙、浓度要求较高 ,品茗杯、
冲泡次数:
青茶冲泡次数在4-6次 ,以此类推。冲泡过程较一般茶叶烦琐,青茶7泡之后仍有余香。茶盅、第二泡时间约1.5分钟 ,
冲泡水温 :
青茶宜用95℃以上水冲泡。茶盅 、
在各大茶类中 ,品茗杯、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、条索紧结 、水盂和闻香杯等。第一泡时间约1分钟 ,

冲泡时间:
青茶茶水比较大 ,又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ,水盂和闻香杯等。茶巾 、第一泡出来的茶汤一般不喝,在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶巾、茶则 、滤网 、故冲泡时间宜短些 ,从壶口注入茶碗如蛟龙入海,呈颗粒状的干茶如铁观音 、茶水比一般为1:20左右 。
