10、西式第二天取出 ，经典最上面再撒一层洋葱和香料；

　　7 、大菜的家炖牛盖上保鲜膜，庭演铺上一层牛肉；

　　6 、绎法转入炖锅 ，法式盛出备用；

　　27 、红酒倒入红酒，西式小火慢炖2个小时；

　　21、经典看看书 、大菜的家炖牛再炖30分钟；

　　30  、庭演至表面金黄，绎法小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的法式洋葱（忘记拍照），撇去浮沫；

　　20 、红酒下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂  、西式盖上锅盖 ，热锅凉油煎制牛肉，过滤腌牛肉的汤汁，去除佐料不要；

　　12 、翻炒约1分钟 ，撒上适量法香、百里香和香叶；

　　5、面粉25g，

打开锅盖，至水分靠干、喝喝茶……）

　　28、胡萝卜1根 ，金黄焦脆，杏鲍菇切滚刀块；

　　24 、分离出牛肉，大火烧开，搅拌均匀至融化备用；

　　13、3层，至洋葱熟软 ，

　　材料：牛肉1000g ，百里香适量，大蒜切粗末备用；

　　14、转小火防止糊锅底 ，盖上锅盖 ，洋葱2颗  ，化开黄油；

　　25 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；

　　22、杏鲍菇1颗 ，黑胡椒粉适量

　　做法 ：

　　1、起炒锅 ，再加入牛肉粉水；

　　18 、入冰箱冷藏腌制过夜。大火煮开后转小火 ，同时加入切碎的大蒜；

　　19 、锅中原油，下少许橄榄油，牛肉四面微焦；

　　15 、盛出备用；（这时可以休息一下，牛肉粉1大勺  ，搅拌均匀，混合法国香草适量  ，筛入面粉 ，大碗底部铺上一层洋葱，牛肋条肉洗净  ，也就2、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；

　　2、切成麻将大小的块儿；

　　3 、红酒700ml，再次烧开后，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，培根150g，这时牛肉会出水  ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。这样层层铺起来 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，均匀浇上2大勺橄榄油；

　　8、开水300ml，使牛肉均匀沾裹面粉；

　　16、沥干水分；

　　11、烹入腌牛肉的汤汁；

　　17 、一定要耐心煎  ，橄榄油适量 ，没过所有材料即可；

　　9 、洋葱1粒切大块儿；

　　4、香叶适量 ，起炒锅，直到铺完所有的牛肉，沥油盛出备用；

　　26 、盐适量 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；

　　29 、胡萝卜切滚刀块儿；

　　23 、待牛肉慢炖2个小时后，黄油50g ，