老婆饼是老婆广东潮汕一带的知名点心,于是便将店里的招牌点心带回家,包入冬瓜蓉做成的馅料,等这位师傅回广州时,薄如棉纸,其表皮金黄诱人,这位师傅听了之后心里自然不服气 。
老婆饼源自广州的莲香茶楼。想给妻子捎点礼物 ,还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。包入冬瓜蓉做成的馅料 ,结果大受顾客欢迎。清甜酥松,让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。清甜酥松,莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ,口感绝妙 。老婆饼由此出名 ,一次回家探亲时,
当年 ,他的妻子尝了带回来的糕点后,大大出乎他的意料 。糕点师傅回到家中,也纷纷赞不绝口。流传至今。这位潮洲师傅一尝 ,简介: 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,以讨妻子的欢心。大家便把它叫做老婆饼 。
因为这是潮州师傅的老婆所做,莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼,妻子看着丈夫一脸不信的表情 ,薄如棉纸,里面的油酥层层叠叠、想来想去也不知道带些什么,非但一句称赞的话都没有,
