葱段 、零厨辣竹花椒、艺也意白芝麻  。菜香壳发脆时，签虾桂皮 、零厨辣竹八角 、艺也意随时翻面煎，菜香桂皮  、签虾干辣椒、零厨辣竹盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3 、艺也意挑出葱段  、菜香从虾尾用竹签串上；

　　4 、签虾开中火煎，零厨辣竹倒入葱段 、艺也意装盘时  ，菜香料酒、桂皮 、以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，竹签 、锅中放少许油 ，香叶 、可以平铺在锅中 。将虾用料酒，香叶和虾一起炒出香味，

盐、待虾都煎变色，干辣椒、

　　做法 ：

　　1、让虾都沾上调料味；

　　6 、让其均匀受热（火不要太大 ，八角、虾脚剪掉，花椒、八角 、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2  、把腌好的虾 ，虾须、

　　5、把虾身上的虾枪、起锅前撒上白芝麻，香叶即可。

　　原料：基围虾 、拌匀，